куриная голень 1 кг
сметана (йогурт) 250 гр
имбирь 1 ч.лож
острый перец 1/2 шт
чеснок 2 зуб
куркума 1 ч.лож
паприка 1-2 ст.лож
лимонный сок 1 ст.лож
крахмал 1 ч.лож
соль