• 800 г Бедро куриное
• 1 ч. л. Паприка
• 2 ст. л. Лимонный сок
• 1 шт. Лук репчатый
• 1 шт. Морковь
• 2 зубчика чеснок
• 70 г Сливочное масло
• 2 ст. л. Растительное масло
• 50-80 мл Белое сухое вино
• 30 г Грецкие орехи
• по вкусу Соль и перец