РЕЦЕПТ!
Взять одинаковые по размеру небольшие помидорчики и вырезать крышечки в форме конуса. Всыпать в каждый помидор по щепоти сахара, затем чуть больше соли, и уложить мелко нарубленный укроп, смешанный с чесноком и солью. Накрыть крышкой.
Нафаршированные таким образом помидоры уложить в посуду, придавить не очень тяжелой крышкой или тарелкой и оставить на 24-36 часов в тепле, затем убрать в холодильник.
Есть можно начинать на второй день. Кушать можно до тех пор, пока не съедите или не обляпаетесь.