Маринованные огурчики жареные

 
Закуска идет как гарнир к мясу ,или по простецки с картошкой.

Луковицу спассеровать на растительном масле, добавить огурцы, пару ложек томатной пасты, 1-2 ст л соевого соуса, приправу для корейской моркови, измельченные семена кинзы. И жарить все минут 10. Огурцы у меня остренькие, поэтому перец я не добавляла. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.