Этот простейший способ подходит для засолки жирной сельди или скумбрии. Ингредиенты: 3-4 свежемороженые скумбрии или сельди Соевый соус 5 зубчиков чеснока Молотый черный перец, перец горошком, перец душистый, зерна ...