Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кукуруза в беконе



Если вы в поиске нового рецепта для гриля, поздравляем, вы его нашли! Вкуснейшее блюдо - початки кукурузы, запеченные в беконе - понравится настоящим гурманам, которые в поисках новых вкусовых сочетаний. Нежная кукуруза и брутальный бекон дают неожиданное и очень интересное сочетание. Обязательно попробуйте!

кккуруза – 5 шт.
бекон - 5 кусочков
мёд - 1/2 чашки
соль – по вкусу
горчица – 1 ст.л

Заверните каждый початок кукурузы в бекон и закрепите зубочистками.
Смешайте мёд, горчицу и сливочное масло.
Решётку гриля установите над разогретыми до средней температуры углями. Обильно смажьте завёрнутую в бекон кукурузу медовой смесью и выложите на решётку гриля.
Как вариант, вы можете разломать початки пополам и готовить их в фольге. Тогда зубочистки не понадобятся.
Готовьте, переворачивая через каждые 2-3 минуты и регулярно поливая глазурью, в течение 20-25 минут.
Кукуруза в беконе - закуска, которую обязательно стоит приготовить в летний сезон. Она не сложна в приготовлении и, попробовав её единожды, многие после весь год не могут дождаться, когда же наступит сезон кукурузы, чтобы готовить её вновь и вновь.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото