https://www.povarenok.ru/re...ow/149056/


Блины
Дрожжи (ТМ Саф-момент) — 2 ч. л.
Молоко — 300 мл
Вода — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (2 в тесто и 2 для жарки) — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Начинка
Сало — 80 г
Печень говяжья — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус — 4 ст. л.
Смесь перцев (свежемолотая) — 1/4 ч. л.
Сыр творожный — 400 г
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — по вкусу
Время приготовления: 60 минут