Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Паштет из редиски

Паштет из редиски

100 г редиса,
1 вареное яйцо,
80 г голландского сыра,
200 г творога или Рикота,
2 ст. ложки сметаны,
соль,
перец,
1 ст. ложка
французской горчицы с зернами,
зеленый лук.

Редис и сыр нарезать средними кубиками, добавить творог, яйцо 2 ст.л. сметаны, перемолоть блендером до более или менее однородного состояния. Посолить, поперчить, добавить горчицу и измельченный зеленый лук. Если паштет получился очень густой, добавить еще сметаны. Очень сочетается с хрустящими гренками.

Рецепту поделилась Ирина Гудыма