1 САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ
Ингредиенты: сельдь 1 шт ( 200 -250 г)
картофель 1 -2 шт.
горошек консервированный 100 г
лук красный сладкий 1 шт.
растительное или оливковое масло
немного сока лимона
зеленый лук, укроп, соль, перец, зернистая горчица ( по желанию)
2 САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ
Ингредиенты:
Огурец ( пол штуки)
Ветчина 50 гр
Сыр 30-50 гр
Укроп Зеленый лук
Майонез
Соль перец
3 САЛАТ С КОЛБАСОЙ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
Помидоры 2 шт
Сыр 50 гр
Колбаса полукопченая 50 гр
Зеленый горошек 1 банка
Чеснок 1 зубчик
Майонез
Зеленый лук, укроп, петрушка
Соль, перец
4 САЛАТ С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
Шампиньоны резанные маринованные - 1 банка
Фасоль красная консервированная - 1 банка
Сыр - 30 -50 гр
Петрушка Укроп
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец
майонез - по вкусу
5 САЛАТ С ЯЙЦОМ
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Огурец 1 шт
Сыр 30-50 гр
Сметана 2 ст.ложки или майонез
Укроп Петрушка Соль, перец






ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ-200 ГРАММОВ МЯСА ПОСТНОГО ОТВАРНОГО, 1 ЯЗЫК ( ЛЮБОЙ) , 4 КАРТОФЕЛИНЫ КРУПНЫЕ, 1 БАНКА ГОРОШКА, 2 МОРКОВКИ ОТВАРНЫЕ, 6 ЯИЦ, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО ПОКРОШИТЬ ЛУК И 30 4 МАРИНОВАННЫХ СРЕДНИХ ОГУРЦА( ВКУС УЛУЧШИТСЯ ЕЩЕ БОЛЬШЕ). ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.
САЛАТ " ТБИЛИСИ"- 300 ГРАММОВ ГОВЯДИНЫ ОТВАРНОЙ, 1 БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, 1 ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ, 1 СЛАДКАЯ ЛУКОВИЦА, 1 БАНКА КРАСНОЙ ФАСОЛИ, КИНЗА ПО ВКУСУ. ОЧЕНЬ ВКУСНО ДОБАВИТЬ ЕЩЕ 50 ГРАММОВ РУБЛЕННЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ И ПО ЖЕЛАНИЮ ЗУБЧИК ЧЕСНОКА. ЗАПРАВКА- 5 - 6 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК ОЛИВКОВОГО МАСЛА 1-2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ БЕЛОГО ВИННОГО УКСУСА, ЩЕПОТКА ХМЕЛИ - СУНЕЛИ, СОЛЬ И САХАР
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ-
ПЕЧЕНЬ - ПРИМЕРНО 200 ГРАММОВ, 4 КАРТОФЕЛИНЫ ПОКРУПНЕЙ, 2 СРЕДНИЕ МОРКОВКИ ,200 ГРАММОВ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ, 150 ГРАММОВ СЫРА ТВЕРДОГО, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК
САЛАТ С ОМЛЕТОМ.
ОМЛЕТ ИЗ 2 ЯИЦ И 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК МАЙОНЕЗА, 200 ГРАММОВ МЯСА ( КОПЧЕНОЕ ИЛИ ВАРЕНОЕ , ИЛИ ПОДЖАРЕННОЕ) ПОЛОВИНА БАНКИ ГОРОШКА, 2 - 3 ОГУРЦА МАРИНОВАННЫХ, 200 ГРАММОВ МОРКОВКИ ПО- КОРЕЙСКИ. СУХАРИКИ






• 100 г Морковь
• 300 г Капуста
• Для соуса
• 70 г Сметана
• 1 ч. л. Горчица (американская)
• 10 г Хрен (корень или консервированный)
• по вкусу Соль и перец



свекла вареная - 2 шт,
морковь сырая - 1 шт,
яблоко - 1 шт,
оливки - 1 банка,
зеленый горошек - 1 банка,
лук - 1 шт,
уксус яблочный - 1 ст.л,
вода - 2 ст.л,
масло подсолнечное - 4-5 ст.л,
зелень по вкусу,
соль по вкусу.



• Шампиньоны - 200 г
• Морковь (отваренная) - 1 шт.
• Картофель (отваренный) - 3 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец соленый - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 150 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез (постный) - 2 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль