Багет 0,5 шт
Шпроты в масле 1 бан.
Майонез по вкусу
Огурец 1 шт
Перец (по вкусу) по вкусу
Зелень (любую по желанию) по вкусу



6 штук вафельных коржей круглых или прямоугольных
200 г филе соленой сельди
300 г шампиньонов
200 г лука
300 г вареной моркови
200 г майонеза
100 г любого твердого сыра и можно еще добавить 30 г пармезана
1 пучок любой любимой зелени



1. Гренки Пшеничные
Копчёный Бекон
Помидоры Черри
Петрушка
Горчица
2. Ветчина
Варёные Яйца (белок, желток)
Маринованные Шампиньоны
Майонез
Огурец
Батон
Петрушка
3. Филе Сельди
Бородинский Хлеб
Варёный Картофель
Сыр "Филадельфия"
Зелёный Лук
4. Слабосолёная Красная Рыба
Маринованный Имбирь
Сливочное Масло
Батон
Лимон
Укроп
5. Твёрдый Сыр
Консервированные Ананасы
Болгарский Перец
Маслины
6. Колбаса с/к
Сыр "Филадельфия"
Маслины
Огурец
Укроп
7. Тарталетки
Сыр "Филадельфия"
Красная Икра
Укроп



Буженина, ветчина, колбаса (что есть) - 200 гр.
оливки, маслины - 12 шт.
огурец свежий - 1 шт.
хлеб - 3 кусочка
сыр - по желанию и вкус
зелень - по вкусу
порядок канапе:
хлеб
огурец
ветчина
укроп
оливка (маслина или сыр)



Салат МИМОЗА :
3 картофеля
1 б. тунца
лук зеленый
2 маринованных огурца
1 морковь
кукуруза
1 пучок петрушки
Закуска :
250 гр маринованных грибов
100 гр твёрдого сыра
2 маринованных огурца
100 гр сырокопченой колбасы(салями)
зелень



★ 0:10 Бутерброды со шпротами
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 12 бутербродов):
батон
яйца вареные - 3 шт
огурец - 1/2 шт
помидоры черри - 3-4 шт
петрушка
майонез - 1 ст. л.
шпроты в масле - 1 банка
★ 1:33 Бутерброды с сыром и колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 12 бутербродов):
батон - 1 шт
майонез - 2 ст. л.
сыр - 150 г
колбаса вареная - 250 г
соленый огурец - 1 шт
пучок укропа
пучок зеленого лука
чеснок - 1-2 зубчика
★ 3:00 Закусочные бутерброды с сельдью
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 12 бутербродов):
ржаной хлеб;
1/2 сельди слабосоленой;
1 небольшая отваренная свекла;
3 вареных яйца;
3-4 ст. л. майонеза;
укроп;
соль.



Батон
Икра красная (можно заменить красной рыбой)
Масло сливочное
Сливочный сыр (хохланд или альметте)
Укроп
1. Вырезаем стаканом из батона кружочки. (Если не принципиальна форма, можно просто срезать корочку и оставить той формы, как есть)
2. Мелко нарезаем предварительно помытый укроп.
3. Бока батона намазываем сливочным маслом комнатной температуры, чтобы оно удобнее распределялось.
4. Обваливаем намазанные маслом бока батона в укропе.
5. Верхнюю часть батона намазываем сливочным сыром.
6. Часть сливочного масла комнатной температуры помещаем в кондитерский мешок с красивой насадкой (у нас это закрытая звезда).
7. Выкладываем на часть кружочка батона икру. На оставшейся части делаем рисунок из масла.



Вместо хлеба в этих бутербродах мы будем использовать:
- Огурец
- Помидор
- Болгарский перец
По сути всё очень просто, разрезаем овощ, обмазываем внутри крем сыром и добавляем белковый продукт, например кусочек вареной куриной грудки. Чтобы бутерброды из огурца и помидора получились более аккуратными, можно удалить немного мякоти.Вместо крем сыра также можно использовать творог!



Для бульона:
1 кг говядины на косточке
(варим в двух литрах воды)
70 гр копченой грудинки
2 небольшие луковицы
2 небольшие морковки
стебли петрушки
черный перец горошком
лавровый лист
соль
_________________________________
25 гр желатина (+ 150 гр бульона)
Я использовала 1,2 литра бульона,
чтобы верхушки брокколи остались сверху
(а можно полностью залить бульоном, по желанию)
________________
300 гр цветной капусты
350 гр брокколи
2-3 зубчика чеснока



Рецепт сэндвича довольно прост, а основной вкус заключается в свежих овощах и маринаде для свинины.
Для приготовления маринада вам понадобится соевый соус, рыбный соус, чеснок, лук и свежая кинза. Можно обойтись и без рыбного соуса, но он дает ту самую пикантную нотку, за которую многие так любят Сэндвич Бань ми.
Возьмите свежий и хрустящий французский багет, смажьте его хорошим майонезом, добавьте свежий огурец, зелень, морковь и мясо и у вас получится вкусный и быстрый завтрак/перекус или даже обед.
Бутерброды с Сырыми Шампиньонами:






Горячие бутерброды-это хрустящие и ароматные воспоминания из детства. Помните аромат свежих горячих бутербродов с колбасой, помидорами и сыром? Рецепт этих бутербродов супер простой и готовится за три минуты.
Просто возьмите хороший свежий хлеб, порежьте колбасу по вашему вкусу , добавьте сыр и запеките все это в духовке.
Для тех кто заморачиваться с духовкой не хочет,автор подготовил рецепт горячего бутерброда жареного на сковороде.
Такие конвертики из хлеба с сыром и ветчиной никого не оставят равнодушными. Бутерброды отлично подойдут на завтрак, на полдник или в качестве быстрого перекуса. Такие бутерброды станут отличной теплой закуской на праздничный новогодний стол, под фильм или просмотр сериала.



Ингредиенты: лосось, огурец, плавленый сыр, хлеб, укроп.






1.) Багет нарезаем на удобные кусочки.
2.) Сыр натираем на средней тёрке.
3.) Полоски бекона нарезаем по диагонали полосочками.
4.) Смазываем кусочки багета майонезом, выкладываем мясную нарезку, сверху посыпаем сыром и выкладываем по диагонали 2-3 полосочки бекона.
5.) Запекаем в духовке на 200 градусах при включённой конвекции до золотистой корочки (10 минут).



★Ингредиенты: Бутерброды с сельдью
• 4 шт. Булочка (ржаная или гречневая)
• 150 г Филе сельди (слабосоленой)
• 2 ст. л. Винный уксус
• 1/2 шт. Лук красный
• 50 г Майонез (домашний)
• 1 ч. л. Горчица (французская с зернами)
★Ингредиенты: Бутерброды с тапенадом
• 4 куска Хлеб (багет)
• 100 г Оливки (зеленые без косточки)
• 100 г Оливки (черные без косточки)
• 1 зубчик чеснок
• 1 ч. л. Каперсы
• 3 тушки Килька (филе)
• Зелень (для подачи)
★Бутерброды с фетой
• 4 кусочка Хлеб (багет)
• 150 г Сыр Фета
• 3 шт. Мандарин
• 2 веточки Мята
• по вкусу Черный перец (свежемолотый)



Бутерброд по-скандинавски:
хлеб ржаной,
сливочное масло,
яйцо,
огурец,
икра трески(мойвы),
зелёный лук.
Бутерброд с консервированной скумбрией:
хлеб,
консервированная рыба - 1 баночка,
яйцо - 2 шт,
чеснок - 1 зубч.,
сыр - 50 г,
майонез - 2 ст.л,
лук репчатый,
зелень, соль - по вкусу