Ягоды калины-500г,сахар-250г,лимонная кислота-1ч.л,рафинированное растительное масло-50мл,соль,красный и чёрный молотый перец по вкусу.
3 соуса для гарниров от Сергея Калинина:






Соус из укропа с чесноком, лимоном и оливковым маслом. Отличная добавка к салатам, к рыбе, овощным и мясным блюдам. Можно хранить в холодильнике несколько месяцев.



Рецепт #1: кефир, маринованные огурцы, чеснок
Рецепт #2: помидоры, базилик, чеснок, соль, перец, масло
Рецепт #3: огурец, йогурт, чеснок, укроп, лимон
Рецепт #4: йогурт, чеснок, лайм
Рецепт #5: яблоко, лимон, вода
ТОП 5 рецептов постного майонеза!