Ингредиенты:
300-350 гр фарша
1 маленькая луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец
___________
Кляр:
2 крупных яйца
80-100 гр муки
соль
___________
1 луковица
1 морковь
лавровый лист
соль, перец - по вкусу