Оладьи из репчатого лука. Удивительно вкусные, нежные с хрустящей корочкой. Лук при жарке теряет свою остроту,  запах и становится слегка сладковатым, даже трудно догадаться, из чего они приготовлены . Получается очень вкусно. Обойдутся не дорого и не отнимут много времени в приготовлении 

 

****************************

Рецепт:

 

Лук – 3шт( 350гр.)

Соль- 1/2ч.л.

Сахар -1/2ч.л.

Черный перец -  по вкусу

Яйцо – 1шт.

Мука – 1-1,5ст.л.

Сода – 1/3ч.л.

Сок лимона – 1ч.л.

Растительное масло – для жарки