Свинина по-мужски

Хотите удивить своих мужчин вкусным мясным блюдом, тогда можете приготовить "свинину по-мужски". Уверена, что им очень понравится, как и всем членам вашей семьи. Приготовление очень легкое, только вам необходимо время, чтобы замариновалось хорошо мясо. Если хотите приготовить его в выходные, то сразу же, как возьмете этот рецепт займитесь маринованием мяса.

Ингредиенты:

- свинина - 600 г
- лук репчатый . 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- бальзамический уксус - по вкусу
- соль, перец, специи для мяса - по вкусу

Приготовление:

Сначала необходимо нарезать мясо на не очень крупные кусочки.

Лук порезать кольцами, либо полукольцами.

Мясо и лук замариновать добавив уксус (по вкусу), а также соль, перец и дпеции по вкусу.

Дабовить 1/3 часть лимона и перемешать руками.

Поставить замаринованное мясо в холодильник примерно на 3 часа.

На разогретую сковороду налить 1 ст. л. оливкового масла и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.

Готовое мясо подать с гарниром или овощами.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из свинины":
Часть 1 - Рецепты самых вкусных мясных ребрышек
Часть 2 - Запеченная свинина + 4 рецепта
...
Часть 10 - Рагу с капустой
Часть 11 - Приготовление свинины в специях (рецепты)
Часть 12 - Свинина по-мужски
Часть 13 - Свиные отбивные в кляре