Тефтели в пикантном соусе
[показать]
Мясными тефтелями сейчас трудно удивить, но только не этим вариантом. Тефтели заиграют новыми красками за счет необычного соуса и приправ. Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты для "Тефтели в пикантном соусе":
Рецепт "Тефтели в пикантном соусе":
[показать] |
В мясной фарш добавить соль, специи и яйцо. Перемешать, отбить фарш и сформировать круглые тефтели одного размера. Обвалять в муке, положить в смазанную маслом форму и поставить в горячую духовку на 10-15 мин., тефтели должны стать плотными. |
[показать] |
Пока тефтели стоят в духовке, натираем на крупной терке очищенный от семян болгарский перец и маринованные огурчики ТМ " 6 соток". |
[показать] |
Добавить к ним майонез, кетчуп, аджику, перемешать и залить соусом тефтели. |
[показать] |
Ставим в горячую духовку и готовим при t=180 примерно 50-60 мин. до готовности и румяной корочки. |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!