Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт "Арбузная гроздь"

[показать]

Удивите своих родных и гостей, приготовьте арбузный десерт. Поверьте, никто не догадается, из чего сделан десерт.

арбуз — 1 шт.
белок яичный — 2 шт.
мука пшеничная — 50 гр.
крахмал — 50 гр.
вода — 1/2 стак.
сахарная пудра (для присыпки)

[показать]
Сделать арбузные шарики (форму можно любую - по вашему вкусу).
[показать]
Развести крахмал в воде, взбить венчиком 2 белка.
Соединить, хорошо перемешать!
[показать] Обмакнуть арбузные шарики в муке, затем в кляре
[показать] Пожарить во фритюре, дать остыть, присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник