• Авторизация
Дневник Солнечная_погода Лента друзей - Дневник - Полная версия


Чесночные пирожки 25-03-2016 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Чесночные пирожки



[300x26]

Ингредиенты:
400 г муки
20 г сахара
1/2 ч.ложки соли
1 ч.ложка сухих дрожжей(4г)
280 мл молока
30 г сливочного масла.



Все ингредиенты хорошо вымесить, тесто должно быть гладким.
Накрыть полотенцем и отправить в теплое место для подъема на 1.5 часа.

Готовое подошедшее тесто разделить части.
Сформировать пирожки с мясной начинкой (отварное куриное мясо и тушеный лук,соль,перец,развести немного бульоном).
Оставить для подъема на 20 минут.
Смазать яйцом и острым ножом сделать неглубокий продольный разрез,
Поместить в разрез чесночное масло: 60 г размягченного сливочного масла смешать с 4 раздавленными зубками чеснока и зеленью).
Выпекать при 180 градусов.
Готовые накрыть полотенцем на 20 минут.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чесночные пирожки | Солнечная_погода - Записная книжка Людмилы Огинской | Лента друзей Солнечная_погода / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»