Помидоры с капустой

Нашинковать капусту, натереть морковь, нарезать мелко болг. перец, измельчить чеснок. Все смешать.  На дно 3-х литровой стерилизованной банки уложить, лавр. лист, перец душ. гор., 2 зонтика укропа.

Укладываем помидоры, пересыпая каждый слой нашинкованными овощами. Сверху 3 табл. аспирина и залить рассолом.

Рассол:

На 1 литр воды, 2 ст. лож соли, 3 ст. лож сахара, 1 ч. лож. эсенции. Закипятить. Залить, закатать.  Укутать.

Такой рецепт я нашла в интернете. Думаю что будет вкусно.

[640x480]

Источник:˙·•●♥๑ஐ♥ღ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!! ღ♥ஐ๑♥●•·˙