Клубника (или другая ягода) - 150 г. Натуральный йогурт - 500 мл. Желатин -2 ст. л. Сахар - 2 ст. л. В небольшом ковшике разведите столовую ложку желатина в трёх столовых ложках тёплой воды. Поставьте на средний огонь и подогрейте, не доводя до кипения. Остывший желатин смешайте с йогуртом, добавте сахар и тщательно перемешайте. Получившуюся смесь вылейте в формочку для желе и на полчаса поставьте в холодильник. Оставшийся желатин разведите в двух столовых ложках воды. Когда он разбухнет, смешайте его с нарезанной клубникой. Полейте ягодной смесью йогуртовую основу и поставьте в холодильник ещё на полчаса.