Вкусный завтрак.

Готовим горячие бутерброды.Это просто и вкусно.

Вам потребуется :картофель средней величины 3-4 шт.,одна средняя луковица,два яйца,соль,перец по вкусу,белый хлеб (можно черный,кому какой нравиться) ,масло для жарки.

Как готовить.

Очистить картофель и лук.Натереть на терке картофель,отжать сок.Добавить натертый на терке лук,яйца,соль,перец.Перемешать Нарезать хлеб толщиной 1,0 - 1,5 см.Столовой ложкой равномерным слоем нанести картофельную массу на подготовленные кусочки хлеба.Выкладывать бутерброд на разогретую сковороду  картошкой вниз,обжарить до румянной корочки,перевернуть и еще раз обжарить уже хлеб.Готово. Такие бутерброды хороши и в холодном виде.