Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Испекла Бородинский хлебушек.20.02.16

Мы белый хлеб давно не едим, только Бородинский предпочитаем   утром  как тосты. Купили в пятерочке пакет для выпечки бородинского хлеба и вот я решила его  испечь.Сказать ,что вкусно,ничего не сказать

 

 

Делала все по рецепту,который был написан на пакете.Верхушка хоть и не ровная, но корочка замечательная. Но надо все правильно  сделать, чтобы получился вкусный,высокий и ноздрястый хлеб.

 

Закладывала продукты как положено,сначала 300 гр  воды, потом масла растительного 2 ложки ,мука из пакета с добавками и 2 чайные ложки   сухих  дрожжей

 

Вначале проверяла с фонариком замес, пришлось добавлять  пару ложек муки, чтобы колобок не прилипал к стенке. Он должен равномерно   вращаться.Выпекалось на  программе   стандарт,3 ч 18 минут. В итоге ароматный и обалденно  вкусный хлеб

 

 

И высокий, на все  ведерко для выпечки

 Вот так выглядит пакет из под этой смеси

С обратной стороны  рекомендации для хлебопечки и для духовки.

Намного вкусней белого хлеба. Но так же опасно, хочется его есть и есть

 

Так что и пакетах  хлеб для выпечки  очень вкусный.Конечно  будем печь бородинский и свой, только надо все ингредиенты купить.

29.02.16