Ингредиенты:

- небольшой пучок базилика

- сахар

- лимонная кислота

 

Приготовление:

1. Вскипятить воду (1,5 л).

2. Бросить в кастрюлю пучок базилика.

3. Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.

4. Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет. 

5. Охладить.