Закуска для фуршета \"цветочки из помидоров\"
13-03-2012 13:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения anfisa1 Оригинальное сообщение
Закуска для фуршета \"цветочки из помидоров\"
Закуска для фуршета "цветочки из помидоров"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения anfisa1 Оригинальное сообщение
Закуска для фуршета \"цветочки из помидоров\"
Закуска для фуршета "цветочки из помидоров"
источник: http://supercook.ru/decoration/decoration-01c.html
 [показать] | ||
| [показать] | На помидоре делаем четыре продольных надреза до плодоножки, как показано на фото. | |
| [показать] | Нарезаем брынзу тонкими кусочками в форме "лепестков" и закругляем их края. Нарезанные "лепестки" из брынзы вставляем в надрезы помидора. | |
| [показать] | Делаем в центре помидора еще четыре надреза поменьше между уже сделанными большими "лепестками" и также вставляем в надрезы брынзу. | |
| [показать] | Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, затем эти ломтики нарезаем соломкой. Это будут тычинки помидорного "цветочка". | |
| [показать] | Сверху помидора острием ножа прокалываем отверстия, в которые вставляем "тычинки" из ветчины. | |
| [показать] | Между "тычинками" вставляем "пестик", вырезанный из тонкого ломтика огурца. | |
| [показать] | Из огурца вырезаем фигурные "листья" - см. КАРВИНГ-2. Помидорные «цветы» размещаем в центре тарелки, посыпаем их солью и лимонным перцем, вокруг раскладываем огуречные "листья", а между ними размещаем «бутоны», свернутые из срезанной полосками кожицы помидоров (см. УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 10). Сразу подаем к столу. |
Комментарии (2):
Забегай в мой дневник,комментируй посты
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска для фуршета \"цветочки из помидоров\" | jelena-putane1 - Дневник jelena-putane1 |
Лента друзей jelena-putane1
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»