Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Салатовый Новый год: ТОП-10 рецептов новогодних салатов.

Источник

[показать]

Определенно, в нашей стране еще времен советской кухни главные новогодние салаты – это оливье и селедка под шубой. Но искусство праздничного застолья уже давно ушло далеко вперед. Поэтому пусть в этот Новый год и ваше праздничное меню будет новым!

Изначально салат – это холодное блюдо из овощей и зелени, приправленное маслом со специями. В современной интерпретации салат может быть теплым и даже горячим, сладким, мясным, фруктовым, сырным, рыбным. Салат может заменить десерт и второе блюдо. Легко придумать свой салат, соединив любые любимые ингредиенты в любых пропорциях. И даже составить праздничное меню исключительно из одних салатов.

Не забывайте о соусе! Можно начать с самого простого – оливкового масла со специями, а закончить изысканным соусом пуаврад.

А мы предлагаем вам попробовать необычные варианты привычных нам салатов, а также попробовать оригинальные блюда. 

 

Салат с креветками и сладким перцем	Сыр из курицы
Салат с грушами	Салат с креветками
Селедка под «шубой» NEW	Свекольно-мандариновый салат
Салат-коктейль с креветочным кремом	Оливье по-дальневосточному
Салат «Оливье» с цветной капустой	Грибная полянка
Салат «Пирамида»	Салат «Царский»
Салат «Оливье» с ананасами	Рецепт салата с индейкой
Салат русский	Рецепт салата мясного с черносливом