Салатовый Новый год: ТОП-10 рецептов новогодних салатов
22-11-2012 11:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Гаша-Макар Оригинальное сообщениеСалатовый Новый год: ТОП-10 рецептов новогодних салатов.
Источник
[показать]
Определенно, в нашей стране еще времен советской кухни главные новогодние салаты – это оливье и селедка под шубой. Но искусство праздничного застолья уже давно ушло далеко вперед. Поэтому пусть в этот Новый год и ваше праздничное меню будет новым!
Изначально салат – это холодное блюдо из овощей и зелени, приправленное маслом со специями. В современной интерпретации салат может быть теплым и даже горячим, сладким, мясным, фруктовым, сырным, рыбным. Салат может заменить десерт и второе блюдо. Легко придумать свой салат, соединив любые любимые ингредиенты в любых пропорциях. И даже составить праздничное меню исключительно из одних салатов.
Не забывайте о соусе! Можно начать с самого простого – оливкового масла со специями, а закончить изысканным соусом пуаврад.
А мы предлагаем вам попробовать необычные варианты привычных нам салатов, а также попробовать оригинальные блюда.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote