• Авторизация
Дневник ulia123 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыба в картофельной корочке 22-11-2012 10:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке
http://vk.com/wall-32231484_239466
Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
karina-1952 22-11-2012-10:26 удалить
Спасибо огромное за цитирование! Заходите в гости в мой дневник! Я буду очень рада!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба в картофельной корочке | ulia123 - МОЙ СУНДУЧЕК ХРАНИЛИЩЕ!!!! | Лента друзей ulia123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»