[500x]

Домашний шоколад

Ингредиенты:

Какао - 100 гр.
Сахар - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 50 гр.
Молоко - 2 ст. ложки

Приготовление:

Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
Добавить сахар и порошок какао.
Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
Перемешать и довести смесь до кипения.
Готовить на медленном огне около 2 минут.
Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.