[показать]

 

Осталось совсем мало времени до Нового года! А вы еще не придумали новенькие салаты!!! Тогда я хочу предложить интересный и вкусный салат на основе авокадо и креветок!!!

Для нашего экзотического салата потребуются такие продукты:

 

примерно 8-10 авокадо средних

грамм 300 шампиньонов

баночка с уже очистенными креветками 250 грамм

50-100 грамм майонеза кто как любит

понадобится еще 200 г белого куриного мяса без него ни как!!

один банан    

сок половины лимона

насколько листочков салата и шпината

перец, соль по вкусу

щепотка сахара

 

Так приступам к приготовлению нашего салата!!!

 

Главный ингредиент это конечно авокадо в магазине выбираем хорошие спелые плоды (для определения спелый авокадо или нет. Нужно несильно надавить пальцами на кожуру. Если плод слегка прогибается под пальцами и затем вмятина быстро сглаживается, то есть плод достаточно упругий, то именно такое авокадо стоит выбрать.)

Так авокадо выбрали,режим авокадо вдоль пополам, удалите косточку аккуратно косточку и ложечкой или ножом выньте мякоть. Что бы плоды не испортились надо сбрызнуть все лимонным соком, чтобы плоды не побурели., это обязательно надо сделать!!!!

затем берем наши шампиньоны моим их хорошенько, также берем отваренное куриное мясо, открываем креветки, банан(нам нужен будет только пол банана) и мякоть авокадо мелко нарежьте.Все это режим кубиками или кто как любит! Салат и шпинат порежьте соломкой.

затем отдельно смешиваем майонез с солью, перцем и сахаром и заправьте этой смесью подготовленные компоненты. Берем наши лодочки из авокадо и наполняем полученной смесью, украсьте оставшимися креветками и веточками зелени.

Все салат готов Приятного аппетита!!!

 

                                               для вас do-it-yourself-best.net