свинина - 500 грамм
картофель - 500 грамм
майонез - 1 пачка
сыр тертый - 300 грамм
соль , перец по вкусу
Протвень смажем маслом.
Отобьем мясо с обеих сторон (как на отбивные), посолим, поперчим. Выложим на протвень.
Картофель почистим, нарежем кольцами, выложим сверху на мясо. Посолим по вкусу.
Намажем картофель майонезом, посыплем сыром. Разогреем духовку до 180 градусов, запекаем все 40 минут – 1 час.
Если сыр начинает подгорать,а картофель еще сырой, то накроем фольгой.