[213x160]Способ приготовления этого блюда понятен уже с его названия. Готовится просто, минимум калорий и довольно сытно.

Компоненты:
2 морковки, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея
2 маринованных огурца, 2 яйца, 3 головки редиса
3-4 ст. л. майонеза, перец по вкусу, соль для приправы.

Овощи промыть, но кожицу не снимать. Отварить в кипящей подсоленной воде. Затем охладите, почистите от кожуры и порежьте кубиками.
Добавьте порезанные кубиками яйца и огурцы, а также пластинками – редис. Приправьте солью и перцем. Затем добавьте по вкусу майонеза и перемешайте.