Жареная рыбка в кляре из пива.Соус с маринованными огурчиками
21-07-2012 13:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Жареная рыбка в кляре из пива.Соус с маринованными огурчиками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение
Жареная рыбка в кляре из пива.Соус с маринованными огурчиками
Филе тилапии-700гр
Яйцо-1 штука
Пиво-1 стакан
Мука-примерно 3-4 ложки
Соль по вкусу
Приправы для рыбы по вкусу(если любите)
Смешать пиво,муку,яйцо.Консистенция должна быть чуть гуще чем на блины. Нарезать рыбку небольшими кусочками.Посолить.(добавить приправы для рыбы). Каждый кусочек окунуть в кляр и на хорошо разогретую сковороду. Жарить на среднем огне до золотого цвета.
Для соуса:
Маринованные огурчики-100-150гр(у меня корнишоны)
Зелень укропа-1 небольшой пучок
Чеснок-2-3 зубчика
Майонез-6-7 столовых ложек
Все ингридиенты смешать, перемолоть в блендере. Соус идеально подходит к рыбе
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жареная рыбка в кляре из пива.Соус с маринованными огурчиками | Татьяна_Ходоркова - Дневник Татьяна_Ходоркова |
Лента друзей Татьяна_Ходоркова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»