Яйца, фаршированные курицой с зеленью и лимоном

Количество порций: 12

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Варка

Повод: Пасха

Ингредиенты:

Яйца куриные - 6 шт
Филе куриное - 300 г
Майонез - 5 ст.л.
Лук-резанец - небольшой пучок
Петрушка (мелко нарезать) - 1 ст.л.
Укроп (мелко нарезать) - 1 ст.л.
Лимон (сок) - 2 ст.л.
Соль (и черный перец)

Описание

Яйца отварите, остудите, очистите, нарежьте пополам и оделите желтки в отдельную миску.

Куриное филе посолите, поперчите, мелко нарежьте и обжарьте на сильном огне в течение 5 минут. Остудите.

Смешайте майонез, мелко нарубленную зелень и лимонный сок, слегка посолите. Курицу измельчите в комбайне, затем смешайте с майонезом. Начинку аккуратно выкладывайте ложкой в каждую половинку яйца.

Источник фото: Shutterstock

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Яйца, фаршированные курицой с зеленью и лимоном" | Татьяна_Ходоркова - Дневник Татьяна_Ходоркова | Лента друзей Татьяна_Ходоркова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»