Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Салат "Позитивный"
[показать]
Салат "ПОЗИТИВНЫЙ" /с тунцом/
Примерно 2 порции:
1 небольшая паприка
1 помидор
3 см лука порея
4 ст. ложки вареной фасоли
1 огурец
10 черных маслин
80-100 гр консервированного тунца
свежий укроп
1 яйцо отваренное вкрутую
Соус:
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Способ приготовления:
Паприку, огурец нарезать тоненькой соломкой. Помидор нарезать тонкими кружочками (можно использовать несколько помидоров мелких сортов, их резать пополам). Порей также нарезаем кольцами. Маслинв разрезаем пополам, удалив косточки. Укроп просто мелко нарвать руками. Все ингредиенты перемешать.
Ингредиенты для соуса добавляем по вкусу. Все перемешиваем и заливаем на салат. Отваренное яйцо нарезаем крупными дольками и добавляем в каждую порцию.
P.S. Очень лёгкий, но в то же время сытный салат с удачным сочетанием всех ингредиентов.