Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Котлеты из крабовых палочек с сыром получаются очень вкусными и ароматными. Подавать на стол можно как в горячем, так и в холодном виде. 

Ингредиенты:

Крабовые палочки  - 200 грамм
Сыр "Российский"  - 200 грамм
Яйцо  - 2 шт.
Чеснок  - 2 зубчика
Сухари панировочные  - для панировки
Масло растительное  - для жарки

Приготовление:

1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.

2. Сыр натереть на крупной тёрке.

3. Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр.

4. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца. Размешать.

5. Из полученной массы сформировать не большие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.

6. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

7. Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Приятного аппетита!