Кто бывал на отдыхе в Турции, знают, насколько вкусный там подают лимонад, причём, в неогранических количествах — сколько хотите, столько и пейте. Кисло-сладенький, очень ароматный, освежающий и хорошо утоляет жажду, нет ни капли горечи. А всё дело в особенностях очень простого рецепта и низкой себестоимости напитка. Его одновременно готовят сотнями литров, при этом уходят до десятка лимонов и апельсинов. Если взять по 1 фрукт, то можно сделать целый графин лимонада, объёмом 2,5 л.
Процесс приготовления крайне прост. 2 л воды закипятить и остудить до 30 градусов. Добавить 200 г сахара и размешать до растворения. Лимон и апельсин хорошо помыть, можно обдать кипятком и аккуратно снять окрашенную цедру, без белого слоя. Именно он даёт горечь, как и семена — их тоже надо удалить.
Снять цедру с фруктов. Цедру добавить в воду, а плоды немного раскатать рукой по столе и отжать сок. Добавить в воду с цедрой, размешать и поместить в холодильник на 2 часа для настаивания. Перед подачей напиток надо процедить.


Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным.
Нужно просто попробовать.
Рецепт :
вода ( кипяченая ,остывшая ) - 2л
лимон -1шт
апельсин - 1шт
сахар - 160-200гр



Рецепт :
вода ( кипяченая, остывшая ) - 2л
лимон - 1шт
апельсин - 1шт
сахар - 160-200гр



Простой и быстрый рецепт приготовления лимонада. Это турецкий лимонад
с ярким насыщенным цветом и вкусом. Готовится без варки. Напиток содержит максимум витаминов и пользы! Прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни.
Ингредиенты:
4 лимона
1 апельсин
Сахар по вкусу
2,5-3 литра очищенной воды.
  Приятного аппетита и хорошего дня 💐!



С помощью этого рецепта вы сделаете лимонад, который не содержит никаких добавок и который каждый захочет иметь под рукой, с его охлаждающим
эффектом, как лед в жаркую погоду. Домашний лимонад, приготовленный из
минимума ингредиентов и вкуснее готового, станет незаменимым лакомством
для вас и ваших детей. Вы также можете приготовить лимонад с разными
фруктами тем же методом, который вы можете нарезать и положить в
морозильную камеру , когда у вас есть возможность или в сезон апельсинов,
а затем вы можете вынуть его из холодильника. практически в самое жаркое
время лета. При желании вы также можете приготовить его только с лимоном
без добавления апельсина. Как приготовить дома лимонад, который оставит
след во рту своим ароматом, будет сопровождать ваши десерты и освежит вас?
Кому интересно, добро пожаловать в наше видео.
Удачи тем, кто попытается сделать. :)
Ингридиенты:
1 лимон, 1 апельсин, 1.5 стакан сахар, 2.5 литра воды