• Авторизация


Творожные капкейки с кремом 24-05-2022 14:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Творожные капкейки с кремом

63 (700x466, 320Kb)

Красиво нанести крем можно с помощью кондитерского шприца.
Тебе понадобится:
Капкейки:

160 г муки, 200 г творога,
3 яйца, 50 мл молока,
120 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин, соль.
Крем:
1 стакан жирных сливок,
150 г маскарпоне, 100 г сахара.
Приготовление:
Творог протри через сито, добавь молоко, ванилин и соль.
Отдельно взбей яйца с сахаром и мягким маслом.
Смешай обе заготовки, добавь муку, разрыхлитель и перемешай.
Выложи тесто в подготовленные формочки и выпекай 20 минут
при температуре 180 градусов.
Охлажденные сливки взбей до острых пиков, добавь сахар, маскарпоне
и взбивай еще 1 минуту. Укрась капкейки готовым кремом.

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные капкейки с кремом | кимким - Дневник кимким | Лента друзей кимким / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»