Наполняй формочки на две трети, чтобы тесту было куда расти. Тебе понадобится:
280 г муки, 3 яйца,
1 стакан сахара,
150 мл молока,
100 г сливочного масла,
ванилин на кончике ножа, соль. Приготовление:
Мягкое сливочное масло с сахаром взбей до белого цвета.
Продолжая взбивать, добавь по одному яйца, всыпь соль и ванилин.
Добавь теплое молоко, просеянную муку и перемешай.
Наполни подготовленные формочки тестом и выпекай капкейки
25 минут при температуре 185 градусов.