• Авторизация


СЫРНЫЕ БАБКИ 21-05-2013 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения гламур-чик Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ БАБКИ

СЫРНЫЕ БАБКИ
[показать]

БисмиЛлаh

На 600г творога:


  • 2 яйца


  • 3 ст.л. сахара

  • 4-5 ст.л. муки


Для заливки:


  • 1 большая баночка сметаны (400г)

  • 3 ст.л. сахара

  • 3 ст.л. мака
Я делала с домашнего творога

[показать]


Возьмем творог, яйца и сахар (я делала пол нормы)

[показать]

Добавить яйцо в творог. Размять.

[показать]


Добавить сахар. Перетереть.

[показать]

Влажными руками сформировать шарики величиной с грецкий орех.



[показать]

В  кастрюле с большим количеством воды отварить творожные
шарики.
 Как всплывут, сразу достать шумовкой.


[показать]



Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее творожные
шарики.


[показать]


Приготовить заливку – вилочкой взбить сметану с сахаром и маком. 

(Я без мака, в Египте я его никогда не видела)


[показать]

Соусом
залить шарики.

[показать]

Запекать в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.


[показать]

Получается такое объедение, особенно со сметанкой!

[показать]



Серия сообщений "Изделия из творога":

Часть 1 - Творожный пирог с шоколадом
Часть 2 - СЫРНЫЕ БАБКИ
Часть 3 - СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
Часть 4 - Творожный пирог с медово-ореховой заливкой
...
Часть 8 - Лакомые ватрушки
Часть 9 - Сочни с творогом
Часть 10 - Пирог шоколадно-творожный


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЫРНЫЕ БАБКИ | svetlan88 - Дневник svetlan88 | Лента друзей svetlan88 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»