Грибной супчик в булочке
22-02-2013 10:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Грибной супчик в булочке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Грибной супчик в булочке
 [480x360] Нам понадобится: Ржаная булочка (готовая из магазина – 300-граммовая) Грибы – 200 г свежих или замороженных (какие есть) Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сливки – подойдут и 10%, но у меня пожирнее Сыр твердый – совсем чуть-чуть Чеснок – 1-2 зубчика Соль, перец – по вкусу Итак, вот наша булочка: [480x360] Отрезаем "крышку" аккуратно, не повредив "дно" вынимаем мякоть и отправляем в духовку подсушиться минут на 10-15. [480x360] Пока булочка подсушивается, достаем грибы и нарезаем мелко лук. [480x360] Картофель нарезаем мелкими брусочками, складываем в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы она покрывала картофель, чуть солим и - пусть пока варится. [480x360] Грибы обжариваем, добавляем лук и жарим, помешивая, до золотистого цвета. [480x360] Соединяем грибы с картофелем - пусть поварятся вместе. [480x360] А вот и булочка готова - натираем ее внутри толченым чесноком, крышку - тоже. [480x360] Теперь берем грибы с картошкой и отправляем в блендер. [480x360] Вот теперь берем наш "горшочек" - наливаем туда суп-пюре до половины, доливаем сливками, аккуратно перемешиваем, сверху посыпаем тертым сыром и на минутку отправляем "горшочек" в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Вуаля! [480x360] тут TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грибной супчик в булочке | svetlan88 - Дневник svetlan88 |
Лента друзей svetlan88
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»