ЯЙЦА ЗАПЕЧЁНЫЕ "МАРИЯ-ЛУИЗА"
03-12-2012 13:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ЯЙЦА ЗАПЕЧЁНЫЕ "МАРИЯ-ЛУИЗА"
[450x337]
Говорят, что это блюдо впервые приготовили для Императрицы Марии-Луизы
Ингредиенты:
4 яйца
Тертый сыр
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Отделить желтки (каждый в отдельную посуду) от белков.
Белки взбить в крепкую пену. Выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания 4 "гнезда", сделать в них углубления, аккуратно поместить туда желтки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов 10-15 минут до золотистого цвета. Не увеличивайте время приготовления - желток должен быть полужидким.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ЯЙЦА ЗАПЕЧЁНЫЕ "МАРИЯ-ЛУИЗА"
[450x337]Тертый сыр
Соль, специи - по вкусу
Белки взбить в крепкую пену. Выложить в слегка смазанную маслом форму для запекания 4 "гнезда", сделать в них углубления, аккуратно поместить туда желтки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов 10-15 минут до золотистого цвета. Не увеличивайте время приготовления - желток должен быть полужидким.
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO
03-12-2012-19:35
удалить
Благодарю за цитирование!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЯЙЦА ЗАПЕЧЁНЫЕ "МАРИЯ-ЛУИЗА" | svetlan88 - Дневник svetlan88 |
Лента друзей svetlan88
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»