Этой осенью у нас море яблок. А тут на глаза попался рецепт печенья с яблоками. Вкусно!

1/3 часть пачки маргарина (60-70г) заранее достаю из холодильника и жду пока размягчится.

Добавляю 100 г сахара.



Растираю с маргарином.



Добавляю 1 яйцо.
 

Размешиваю.



170 г муки.



К муке добавляю 1 ч. л. разрыхлителя



Перемешиваю тесто.



4 средних яблока режу на мелкие кусочки.



У меня получилось чуть больше трехсот грамм.



Добавляю в тесто и перемешиваю.



Противень застилаю фольгой и смазываю растительным маслом.



Накладываю ложкой печенье. Накладываю не слишком близко друг к другу, так как при выпечке они немного расплываются.



По рецепту выпекаются при 180 градусах 20 мин. Я выпекала при 200 градусах и время чуть дольше. Но у меня слабая духовка.
Мне очень понравились горячими ;-)
 

P.S. Рецепт взят из интернета. Если за кем-то повторила, прошу прощения . 
Просто мне понравился рецепт, а вдруг кто-то еще не пробовал 
Источник: https://www.stranamam.ru/post/13722422/