[показать]

Вторая половина лета – время созревания большинства ягод и фруктов. Самое время лакомиться сладкими плодами, запасаться витаминами и заготавливать их впрок на зиму. Конечно, эти разноцветные дары природы принесут наибольшую пользу для нашего здоровья, если есть их свежими, прямо с дерева или куста, но иногда так хочется побаловать себя вкусной выпечкой с фруктовой или ягодной начинкой.

А если к такому торту, пирогу или рулету заварить ароматный чай с листьями смородины, малины или земляники, то вечер будет просто незабываемым. Кстати, это прекрасный повод позвать в гости близких, друзей или соседей.

Сегодня Passion.ru предлагает подборку рецептов выпечки с самыми популярными летними ягодами и фруктами: абрикосами, клубникой, черешней, смородиной, яблоками, грушами и т.д. В некоторых из них в качестве начинки используется варенье или протертая с сахаром ягода, но вы можете добавить свежие ягоды и фрукты. Кстати, блюдо при этом станет не только полезнее, но и вкуснее.

Однако если вы стремитесь сохранить хорошую фигуру, не стоит злоупотреблять такими лакомствами, а еще лучше заменить сахар фруктозой и выбирать рецепты, где теста значительно меньше, чем начинки. Удачной выпечки и приятного чаепития!

Топ-20 рецептов летней выпечки
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Маффины с клубникой и абрикосами	Слойки с клубникой и сыром Рикотта	Ватрушки с яблоками, изюмом и корицей	Яблочно-черничный пирог	Пирог с инжиром

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Торт с черной смородиной	Чизкейки с черешней	Пирог «Дюшес»	Пирожки на сметане с хурмой	Штрудель «Грушевый»

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Пирог со сливами	Пирог с абрикосами «Солнышко»	Кексы с дыней	Корзиночки с виноградом	Пирог с вишней и шоколадом

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Летний торт «Ягодка»	Песочный торт с черешней	Торт «Земляничный»	Нежный банановый кекс»	Бисквитный рулет с черной смородиной