Ингредиенты

1 банка Килька в томате
6 шт Яйца варёные
1 шт Плавленный сырок
1 шт Лук
1 стак Рис
3 шт Солёный огурец
Майонез
0.5 ч.л Соль
1 ч.л Сахар
2 ч.л Уксус

Шаги

Лук нарезать кубиками и добавить соль, сахар и уксус. Хорошо перемешать и оставить мариноваться. Плавленный сырок натереть на мелкой тёрке, выложить на тарелку покрытую плёнкой. На мелкой тёрке натираем 3 яйца и поливаем слегка майонезом. Натираем солёные огурцы. Выкладываем кильку (у меня домашняя).Трём 2 яйца. Выкладываем лук. В отваренный рис трём 1 яйцо, добавляем зелень и майонез(чтобы хорошо держалось кучи). Перемешиваем. Распределяем рис. Немного утрамбовать. Перевернуть на тарелку, снять плёнку.