• Авторизация


Жареное мясо с ананасами под соусом 25-09-2014 23:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение

Жареное мясо с ананасами под соусом


[показать] Необходимые ингредиенты:

Мясо (свинина) – 250 г
Морковь – 1 шт
Лук репчатый - пол-головки
Ананасы консервированные – 60 г
Томатная паста или кетчуп -2 ст. л.
Кунжутное масло – 1 ст. л.
Соевый соус -2 ст. л.
Крахмал – 4 ст. л.
Чеснок – 3 зубчика
Корень имбиря – пол-чайной ложки
Растительное масло
Соль

Способ приготовления:



Мясо режем кусками среднего размера.
Готовим панировку: три столовые ложки крахмала смешиваем с четырьмя столовыми ложками воды и добавляем чайную ложечку соли.
Выкладываем мясо в панировку , обмакиваем со всех сторон и обжариваем.
Нарезаем мелко овощи - морковку, лук и чеснок и обжариваем их в масле.
Режем мелко ананас, добавляем его в овощи.
Готовим соус: смешиваем 1ст. л. крахмала с половиной стакана воды, затем добавляем тертый имбирь, соевый соус, томатную пасту, кунжутное масло и ананасовый сок.
Выливаем полученную смесь на сковороду.
Выкладываем мясо и нашу ананасово - овощную смесь и доводим до кипения.

Источник: http://strana-sovetov.com/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареное мясо с ананасами под соусом | intro77 - Дневник intro77 | Лента друзей intro77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»