• Авторизация


А-ля «Фарш по — французски» 09-12-2019 13:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

А-ля «Фарш по — французски»

3925311_Farsh_po__francyzski_1 (600x382, 154Kb)
А-ля "Мясо по — французски" с фаршем. Упрощенный вариант. Супер вкусно и сочно! 
Отличная идея для ужина. Этот рецепт выручит, особенно когда нежданно нагрянули гости. Фарш готовится быстрее, чем мясо и всегда успевает пропечься. «Фарш по — французски» это просто находка😘👌
 
Готовим:
 
  1. Картофель очистить, нарезать и уложив в форму для запекания,
  2. посолить, полить 1-2 ложками растительного масла и
  3. при 180 градусах выдержать в духовке 10-15 минут.
Тем временем подготовим наш фарш!
  1. В 0,5 кг мясного фарша добавить:
  2. 1 тертый лук
  3. 1 красный перец и 1 зеленый перец (мелким кубиком режем)
  4. Петрушку
  5. 1 ст ложка сладкой томатной пасты
  6. Соль
  7. Перец молотый
 
Далее выкладываем фарш на картофель, украшаем по желанию.
Можно украсить сверху помидорами и болгарским перцем.
Поливаем сверху немного растительным маслом.
Ставим форму в нагретую до 200 градусов духовку минут на 30. 
Готовность блюда определяем по картофелю. 
Подаем в горячем виде.
 
  • Вариант с луком и сыром: жарим репчатый лук, выкладываем сверху на картофель. Затем сверху фарш и в духовку на 20-30 мин.
  • А сыр натираем и выкладываем сверху на фарш - после того, как он пропечется в духовке 20 мин. Затем запекаем с сыром ещё 5-10 мин.
 
3925311_Farsh_po__francyzski (700x612, 265Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник А-ля «Фарш по — французски» | tanza - Дневник tanza | Лента друзей tanza / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»