Курица запеченная с картофелем
Не сложное блюдо, за которым не нужно следить- просто поставьте в духовку- через час курочка будет готова.
Готово за: 1 ч 10 мин
Ингредиенты
Порций: 6
• 500 г филе курицы
• 2 ст. л. муки
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 4 картофелины
• 2 ст. л. майонеза
• 1/2 стакана молока
• соль и перец
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 1 ч
1.
Курицу порезать небольшими кусочками.Посолить, поперчить. Обвалять слегка в муке.
2.
Лук нарезать полукольцами. Картошку- тонкими кружочками.
3.
Смешать молоко и майонез .Чеснок выдавить и добавить к молоку. Посолить и поперчить.
4.
На дно формы для запекания выложить слой курицы, сверху уложить слой лука, затем слой картофеля.
5.
Сверху залить молочной смесью. Запекать около часа при температуре 200 градусов.