• Авторизация


РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 25-10-2014 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с печенью трески

Ингредиенты к рецепту «Рулет из лаваша с печенью трески»:

Готовим рулет из лаваша с печенью трески

Лаваш — уникальный продукт. В него можно завернуть все ваши любимые продукты. Вдобавок, это будет не только вкусно, но и оригинально, и красиво. Закусочные рулеты из лаваша не только быстро готовятся, они станут украшением любого стола. Предлагаю вам сегодня приготовить лаваш с печенью трески. Эта закуска очень вкусная и нежная и придётся по вкусу каждому. Печень трески в этом рулете выступает главной в плане вкуса, остальные же продукты лишь её дополняют.

Приготовление блюда по рецепту «Рулет из лаваша с печенью трески»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления рулета нам понадобятся следующие продукты: лаваш армянский (1 большой или 2 маленьких), сыр твёрдый, печень трески в масле, яйца куриные, майонез, свежий укроп и перец чёрный молотый.

[300x200]

Шаг 2

Переложите печень трески на тарелку.

[300x200]

Шаг 3

Разомните её хорошенько вилкой.

[300x200]

Шаг 4

Сыр натрите на средней тёрке.

[300x200]

Шаг 5

Яйца сварите вкрутую и охладите, затем очистите. Отделите белки от желтков.

[300x200]

Шаг 6

Укроп промойте, обсушите и мелко порежьте.

[300x200]

Шаг 7

Лаваш смажьте майонезом. У меня лаваш большой, примерно 30х60 см.

[300x200]

Шаг 8

На середине лаваша равномерно выложите начинку: сначала 1/2 желтков, укропа, белков и печени. Поперчите по вкусу.

[300x200]

Шаг 9

Посыпьте 1/2 тёртого сыра.

[300x200]

Шаг 10

Затем накройте одним концом лаваша начинку и выложите также вторую часть начинки аналогичным образом.

[300x200]

Шаг 11

Заверните другой конец лаваша на начинку, смажьте майонезом.

[300x200]

Шаг 12

Заверните лаваш в рулет. Рулет заверните в целлофановый пакет или пищевую плёнку, уберите в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Перед подачей рулет из лаваша нарежьте. Приятного аппетита!                                     источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ | ОЛЯЛИЗА - Дневник ОЛЯЛИЗА | Лента друзей ОЛЯЛИЗА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»