• Авторизация
Дневник Tais1303 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 22-02-2014 19:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Болгарский яблочный пирог.

[показать] [показать]
Нам понадобится:
1 ст. манной крупы
1ст. муки
1ст. сахара
1.5 ч.л. разрыхлителя
5 яблок
лимонный сок
1ст. молока

Смешиваем муку,разрыхлитель,манку и сахар.
Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком.
На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси.затем слой
яблок,затем снова слой смеси. В итоге получается по 3 слоя.
Заливаем пирог стаканом кипящего молока,протыкаем
в нескольких местах ножом,чтобы молоко дошло до дна
формы. Выпекаем ~ 50 минут при температуре 180С.
А еще я такой пирог пеку с лимонной начинкой,
получается удивительно вкусно.
Для лимонной начинки я беру 2 лимона,ошпариваю кипяткои
и мелю на мясорубке,добавляю стакан(можно чуть больше)
сахара и провариваю пока лимон не станет прозрачным,
остужаю и все остальное как и с яблоками.
Попробуйте не пожалеете.
Предупреждаю пирог с лимонной начинкой чуть с
лимонной горчинкой.
Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Tais1303 - Дневник Tais1303 | Лента друзей Tais1303 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»