Это цитата сообщения kapitowa Оригинальное сообщение

МОРКОВНО-БАНАНОВОЕ ВАРЕНЬЕ.

[512x334]
[показать] [показать]



Не так давно прочитала про варенье http://www.liveinternet.ru/users/kapitowa/post174583081/ попробовала и очень мне понравилось.И вот продавались у нас очень дешево бананы и подумалось мне,а непопробовать ли мне сварить бананы с морковкой ( а я ведь люблю эксперементировать ).
[416x384]

----1кг.моркови тонко нашинковать
----500 гр. бананов порезать на крупные кусочки
----1.200кг.сахара.
---0.5 стакана воды.


Из сахара и воды сварить сироп ( помешивая,недавая сильно бурлить ) Положить нарезаную морковь и варить на медленом огне ( помешивая) Я варила ровно час,до тех пор ,пока морковка,нестала прозрачная.Затем надо положить бананы и аккуратно мешать,варить еще около 30 минут.


Взять стерильные баночки и переложить варенье,сразу закрыть крышкой.Вкус очень сладкий,ярко выраженый банановый,а морковка,получилась,как цукатики.Очень вкусно,особенно для любителей бананов.