Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Творожный рулет с печеньем без выпечки
Рецепт для тех кто не хочет возиться с тестом и стоять у плиты, особенно в летнюю жару. По вкусу напоминает пирожное картошка с творожной начинкой. Готовила много раз такой рулет, всегда на ура уходит. Этот рецепт много лет назад я увидела по телевизору.
Список ингредиентов
- печенье — 500 г
- творог — 300 г
- масло сливочное — 100 г
- сгущенное молоко — по вкусу
- вода теплая — примерно 1/2, 1/3 стакана
Способ приготовления
[620x465]
Печенье пропустить через мясорубку, добавить растопленное мало перемешать, добавить немного воды перемешать, нужно чтоб получилась однородная плотная масса.
[620x465]
Творог пропустить через мясорубку, (или взбить в блендере) для более воздушной консистенции, добавить сгущенное молоко.
[620x465]
На пищевую пленку (или обычный пакет) ровным слоем выложить массу из печенья, разровнять при помощи ложки или руками, сверху выложить творог, при помощи пленки завернуть в рулет.
[620x465]
Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1-2 часа. Рулет готов.
Источник http://food.ua/recipes/34468