Любителям вкусного сала.

Нашёлся отличный рецепт,

по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.





Нарезаем сало брусочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки

(как маринованные огурцы, стоя!),

плотно набивать банки не нужно.

В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более.

И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ.

В воду опуск